La Fabrique de l'hospitalité, laboratoire embarqué, se situe à l'interface entre cette organisation de soin, de recherche et de formation que sont les Hôpitaux universitaires de Strasbourg et une grande diversité d'acteurs, extérieurs au monde hospitalier.
Pôles et services de soin, Direction de site, Direction des travaux, de la logistique, des finances, de la stratégie ou encore de la qualité, les acteurs hospitaliers sont nombreux. La Fabrique est l'un deux. Zone de porosité, elle invite de nombreux acteurs à croiser leurs regards avec celui des agents hospitaliers. Apporter d'autres compétences, d'autres points de vue dans une démarche constructive et respectueuse des personnels et des usagers afin de faire le pas de côté qui interroge, éclaire et améliore l'expérience hospitalière.